由中国作物学会水稻产业分会及北方稻作协会主办，江苏省农科院粮食作物研究所、江苏省优质水稻工程技术研究中心、北京东孚久恒仪器技术有限公司协办的 “第十六届粳稻发展论坛”将于2018年7月19～21日在江苏省南京市召开。会议将继续围绕“提升稻米品质·食味  适应供给结构调整”这一主题，从不同方面深入探讨提升稻米品质食味的方式方法。

现如今，我国已进入消费主导生产新阶段，水稻品质研究已经得到全社会的广泛重视和认可，本主题会议的持续召开，将加快推进粳稻食味研究向广度和深度开展。

一、主题：提升稻米品质·食味  适应供给结构调整

二、会议内容：

(一) 进行第二次中日粳稻品评交流

为探求我国粳稻品种食味水平，比较中日品种食味差异，2016年3月北方稻作协会组织第一次中日联合品评交流，我国从历届品评中选取有代表性的6个品种、日本提供4个品种，品评结果显示，我国的吉粳511、粳优653、南粳46、垦香稻10179等品种食味值较优，说明我国很多粳稻品种优良食味已达到较高水平。2018年7月在第十六届粳稻发展论坛期间,将进行第二次中日粳稻品评交流，届时，我国将提供来自六个省市自治区的7个粳稻主推品种，日本提供5个粳稻主栽品种。

(二) 对粳稻食味品评员进行复核

本协会自2016年开始进行粳稻食味品评员培训工作，至今已完成两批223人次培训，培训合格品评员132人。为复核品评员的食味评价水平，本次会议期间将对第一批72名合格品评员进行复核。

(三) 学术报告

1、中国水稻未来发展

（陈温福：沈阳农业大学  中国工程院院士）

2、优良食味品种优质高产高效栽培技术

（张洪程：扬州大学  中国工程院院士）

3、新形势下稻米全产业链发展模式及方向的探讨

（宗兆勤：江苏省农垦米业集团有限公司  总经理）

4、水稻有害生物的综合治理

（王险峰：黑龙江省农垦总局植保站  研究员）

5、优质抗逆高适口性水稻新品种选育

（李彦利：吉林省通化市农业科学院  研究员）

6、我国食味检测仪器研究进展及前景预测

（于素平：北京东孚久恒仪器技术有限公司  总工程师）

7、稻米标准现状及发展趋势

（谢  健：国粮武汉科学研究设计院  教授级高工）

8、我国粳稻食味品评研究进展及展望

（王才林：江苏省农科院粮食作物研究所  研究员）

9、日本如何从栽培管理上确保水稻优良食味

（松江 勇次：日本九州大学  特任教授）

10、日本优良食味水稻品种的选育经验

(小林 麻子：日本福井县农业试验场  超越光开发部主任研究员/农学博士)

11、日本水稻储藏加工与食味

（河野 元信：株式会社佐竹 技术本部  中国推进担当部长）

12、日本水稻供需与流通

（土屋 利藏：株式会社佐竹  顾问/原日本农林水产省 课长）

(四) 中日粳稻品评总结及颁奖典礼

(五) 参观考察

江苏省农科院粮食作物研究所水稻科研基地；江苏里下河地区农科所水稻科研基地。

三、参会人员：

两会理事、会员；水稻科研、管理、生产、加工、销售人员等。

四、会期：

2018年7月19～21日，7月19日报到、20日论坛、21日参观考察、22日返程；

食味品评复核人员（2017年3月培训合格人员）及食味研究专家7月18日报到、19日品

评及复核、20日论坛、21日参观考察、22日返程。

五、会议地点：江苏保险大厦酒店

地址：南京市玄武区长江路69号；酒店总机：025—84715888

六、报名事项：

1、会议费：2000元/人，统一安排食宿，费用自理。

2、报名方式：请将参会回执表填好，于6月30日前传真（0427-2837771）至会务组    

或发至协会邮箱（E-mail：[email protected]），以便会议安排。

七、交款方式：

请参会代表将会议费于6月30日前汇款至如下帐户，并注明汇款人、单位名

称及组织信用代码等开票信息。会议也将按此信息参照回执安排房间。

开户银行：辽宁省盘锦市建设银行迎宾支行

户    名：盘锦北方稻作协会

帐    号：2100 1731 2010 5250 1032

八、会务组联系方式：

中国作物学会水稻产业分会  /  北方稻作科学技术协会

联系人： 庞乾林13388608073   孙雅君 13704279729   贾东13842766644

E-mail： [email protected]

附件：

1.  2018南京-第十六届粳稻发展论坛通知-盖章版

2.  2018南京-第十六届粳稻发展论坛回执

中国作物学会水稻产业分会
北方稻作科学技术协会
2018年6月8日