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受稻谷主产省收购保护价水平下调和南方部分省区放开购销市场等政策调整的影响，有关方面援引国家粮食信息中心的预测认为，２００２年我国稻谷和大米的整体价格均处于近年来的较低水平，而稻谷市场的供求关系由于产量连续下降，库存水平逐年减少，正由供应大于需求向供求基本平衡转化，市场价格也将相应发生变化。
　　预计，今年早稻市场价格将较大幅度上涨，主要原因是在产量降低的过程中，早稻市场需求不断增长，早稻供求关系已经处于供不应求态势；晚稻市场价格也将好于２００２年，主要原因是晚稻品种将进一步改良，优质品率提高，同时早稻供应不足也将使得一部分需求转移到晚稻市场，进而拉动晚稻价格；中稻市场价格将保持基本平稳的态势，由于近年来中稻产量受种植结构调整而不断增长，因此中稻价格的季节性变动特征将表现得较为明显。（杭州粮网）

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