144黑旱稻是采用黑米水稻和白米陆稻进行杂交与辐射处理，然后在旱作条件下定向选育而成的黑旱稻品种。其米乌黑，不仅色泽独特、香黏可口，而且籽粒富含水溶性黑色素、植物蛋白质和各种氨基酸及人体所需的多种微量元素，营养明显高于其它谷类作物。具有强肾、补钙、补硒、补碘、养颜、美容、平衡人体胖瘦、防癌、益寿等保健功能，被国内外营养界一致看好，是名副其实的“黑色食品”，又是少之又少的“旱稻珍品”，具有很大的潜力和发展前景。

该品种株高100厘米，茎杆粗壮而坚韧，叶中长较宽，上举，光绿，株型紧凑。主穗长25厘米，穗粒数274.2粒，高的可达422粒，千粒重26-72克。米粒椭圆形，米乌黑，胚乳全为黑色。

144黑旱稻全生育期138天，对光、温不敏感，适应性强，适宜大部分小麦种植区种植，可以春播也可以夏播。旱稻具有较发达的内生通气组织，故比一般旱作物如玉米、小麦、大豆等耐涝，更适于低洼易涝旱地尤其“内涝”地种植，可变“涝”为“利”，提高产量。该品种抗稻瘟病、颈瘟病、抗倒伏能力强，耐旱，适于干旱地种植，分蘖力强，旱地种植亩产400-500公斤。旱地直播与种小麦一样。穴播每穴5-6粒，直播亩用种4公斤。也可育苗移栽，移栽后前期浇水，成活后同小麦一样管理。春种在3月底，夏种在6月中旬。