深水返青 水稻移栽后，根系受到大量损伤，吸引水分的能力大大减弱，此时如果田中缺水，就会造成稻根吸收水分的能力大大减弱，稻根吸收的水分少，叶片丧失水分多，导致入不敷出。轻则返青期延长，重则卷叶死苗。所以，禾苗移栽后必须深水返青，以防生理性失水，以便提早返青，减少死苗。但是，深水返青并不是灌水越深越好，一般控制在3-4厘米即可。

浅水分蘖 分蘖期如果灌水过深，土壤缺氧闭气，养分分解慢，稻株基部光照弱，对分蘖不利。但分蘖期也不能没有水层。一般应灌1.5厘米深的浅水层，并做到“后水不见前水”，以利于协调土壤中水肥气热的矛盾。

有水壮苞 稻穗形成期间，是水稻一生中需水最多的时期，特别是减数分裂期，对水分的反应更加敏感。这时如果缺水，会使颖花退化，造成穗短、粒少、空壳多。因此，稻草孕穗到抽穗期间，一定要维持田间有3厘米左右的水层，保花增粒。

干湿壮籽 水稻抽穗扬花以后，叶片停止生长，茎叶不再伸长，颖花发育完成，禾苗需水量减少。为了加强田间透气，减少病害发生，提高根系活力。防止叶片早衰，促进茎秆健壮，应采取干干湿湿，以湿为主的管水方法，达到以水调气，以气养根，以根保叶，以叶壮籽，增产增质的目的。