一是积极推广抗病品种。目前比较抗病（耐病）的品种（组合）有金优974、金优207、赣晚籼30号、浙9248等。特别是赣晚籼30号，其外观品质达到泰国米标准，且抗穗颈瘟，增产潜力大。

二是严格种子消毒。播种前，用强氯精进行种子消毒，减少病源。

三是轮换种植。改品种连年种植为品种异地轮换种植，每个品种在当地连续种植不能超过3年。这样可减少生理小种专一程度，减少菌源积累。

四是安全齐穗与安全灌浆并举。提倡适时早播，缩短双抢时间，协调播插期、安全齐穗期与安全灌浆期，提高抗病能力，减少病菌侵染。

五是加强肥水管理。改分段追肥为一次性全层施肥，即在水稻栽插前，每亩深施优质稻专用肥50公斤，以后一般不再追肥，使肥料缓慢释放，使水稻稳健生长。

六是搞好化学防治。优质稻稻瘟病的防治策略是“抓苗瘟，治叶瘟，防穗瘟，主攻始穗、乳熟期”。即发生苗瘟及时点治，出现叶瘟狠狠药治，穗期重点防治穗颈瘟、枝梗瘟。与普通水稻不同的是，优质稻穗期防治稻瘟病，除了在始穗期、齐穗期间化学防治两次外，在乳熟期还须用药防治，以控制枝梗瘟的流行。据调查，坚持乳熟期再用药防治枝梗瘟的，比未用药的损失大为减轻，亩产高60-80公斤。药剂一般可选择稻丰收、灭瘟灵、清道夫等。