黑龙江省水稻种植面积180.6万公顷,位居全国第9位,是东北水稻优势产业带的主区。主要稻作区有三江平原、松嫩平原、兴凯湖平原,素以黑土闻名天下,其土质肥沃,灌水清洁,病虫害种类少,化肥、农药的使用量不到全国平均值的一半,为绿色稻米的生产提供了得天独厚的生态资源优势,是天然的绿色食品基地。自1990年开发绿色食品,现有绿色水稻栽培面积22.3万公顷,绿色品牌稻米23种,占全国绿色稻米的27.3%.一般销售价格比南方籼稻高10%~20%,一些精制小包装粳米价格甚至高出一倍以上。由于绿色稻米经济效益明显,黑龙江省制订“打绿色牌,走特色路”的可持续发展战略,把发展绿色食品作为实现第二个经济目标的支柱性产业及经济建设的重点领域。同时致力于绿色稻米生产技术及产业化经营的研究与发展,形成了“三洁”环境(气质、土质、水质)加“三超”平台(标准优质超级稻、壮秧宽行超稀植、深控安全超高产)加“五统一”(统一优质米品牌品种,统一规划种植布局,统一栽培技术标准,统一收获储藏加工,统一品牌包装上市流通)的产业化经营绿色稻米生产模式和关键技术,有力地支撑了黑龙江省绿色稻米产业的发展。
作者单位:东北农业大学;
论文来源:水稻可持续生产——政策、技术与推广国际会议(中国杭州,2004年)。
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