据农业部市场预警系统监测，2004年1月至2月，我国稻米市场变化如下：

    生产方面：根据有关方面种植意向调查，2004年稻谷种植面积将扩大，这将是1998年以来的首次回升。从区域特征看，主要是南方主产区面积增加。

    进出口方面：1月份，进口7.34万吨，同比减少25.5%，较上月增长27%；出口21.23万吨，同比增长60.7%，较上月减少9.6%。1月份，进口大米主要来自泰国；出口大米目的地主要是科特迪瓦、韩国、加纳、波多黎各和日本等。

    国内供求判断：预计2003/04年度大米新增供给量比上年度继续有所减少，总消费量比上年度略减。其中出口和损耗减少，其余消费均呈增长态势。预计本年度新增供给量不能满足总消费量，加上库存大米，大米市场仍呈供大于求格局，但期末库存下降。

    国际供求判断：据有关方面2月份的资料分析，预计2003/04年度全球大米产量比上年度增长近2.5%，消费量创历史新高，比上年度增长0.7%，贸易量比上年度下降11.8%。当年继续产不足需，期末库存减少22.3%，是自1983/84年度以来全球期末库存的最低水平，库存消费比下降到20%，比上年度下降5.9个百分点。

    国内价格走势：（1）稻谷收购价。1月份，中等早籼稻的国有企业标准品收购价、优质粮收购价和用粮企业收购价分别为每吨1112元、1208元和1184元，晚籼稻为每吨1222元、1354元和1299元，粳稻为每吨1336元、1450元和1380元。2月上旬，稻谷收购价承接上月走势，继续攀高。（2）大米批发价。1月份，主销区标一早籼米、晚籼米和粳米批发价分别为每吨1889、1999和2214元，与上年12月相比，均上涨3-4%；与上年同期相比，涨幅在30%左右。2月份，主销区大米批发价继续走高。早籼米、晚籼米和粳米批发价与1月相比，分别上涨3.2%、5.7%和1.7%。大米批发价自上年9月份至今已连续6个月上涨。从近期看，这一趋势可能还将持续。

    国际价格走势：1月份，泰国大米曼谷离岸价（破碎率25%）为每吨194美元，比上月上涨4.9%，同比上涨3.5%。2月以来，泰国大米价格走势比较平稳，基本上是在198美元附近震荡整理。由于2003/04年度全球大米继续产不足需，预计后市国际价格仍将走高。（来源：农业部网站）