2011年，在国家大幅提高最低收购价、天气因素、整体物价上涨等多种因素综合作用下，国内稻米价格呈现出整体稳步上涨的行情。由于品种结构失衡及产销区域失衡，表现出了“籼强粳弱”和“稻强米弱”的显著特点。籼稻在补库需求的支撑下，表现强势。

第一季度，稻米价格行情受强化惠农政策及上年末翘尾因素推动，继续整体走高。2011年生产的早籼稻(三等，下同)、中晚籼稻、粳稻最低收购价每50公斤分别提高到102元、107元、128元，比2010年分别提高9元、10元、23元。3月份国内早籼稻(三等、下同)、晚籼稻(三等、下同)和粳稻(二等、下同)的平均收购价格分别达到2219元/吨、2409元/吨和2805元/吨，比1月份上涨101元/吨、129元/吨和77元/吨，涨幅分别为4.77％、5.66％和2.82％。同时，国家为了缓解国内稻谷供应紧张的状况，同期不断加大临储稻谷拍卖投放量；实际成交量不断放大，成交率不断攀升，交易异常火爆。

第二季度，南方地区大范围持续干旱受到市场的炒作，学校开学、工厂开工、集团采购提振了大米消费，也不断推高南方籼稻的价格；与此同时，东北铁路运输补贴取消促使粳稻需求主要转向江苏、安徽。众多利好因素失去国内稻米价格继续攀升。季度末，由于市场紧俏品种的库存逐渐见底，国家临储投放数量不断减少；企业将注意力转向新稻，“籼强粳弱”现象出现苗头。

第三季度，早籼稻喜获丰收。由于陈稻库存早已见底，且品质较低，企业和粮库将注意力集中到当年早稻市场，在强烈的补库需求下，企业收购积极，新季早稻收购价高开高走，远高于托市收购价，各地托市预案未能启动。与此同时，中晚籼稻和粳稻则在丰产预期的影响下，出现了较为疲软的走势。在籼强粳弱的同时，稻强米弱的现象也开始出现，大米终端需求放缓增长。

第四季度，中晚籼稻产量不及预期，粳稻再获丰产，不同品种市场价格差异明显。lO月份南方中晚籼稻陆续上市，初期行情较为平稳，但是随着收购进度的展开，补库所需的普通稻开始逐渐出现供不应求，价格逐渐抬高。

东北粳稻市场表现却十分低迷，价格不断走低，主要原因有二：第一，上年陈货库存积压严重，加之消费不振和资金成本紧张，限制企业的入市积极性；第二，生长期遭遇连续阴雨天气，造成新稻品质明显下降，企业不敢贸然入市。由于整体市场疲软，对未来行清的不看好，进一步加深了企业的观望心理。而价格不及心理预期，农户惜售心态浓重。供需双方都无意进入市场，导致长时间的市场行情惨淡。直到年末，国家出台一系列新的收购政策，而农户为变现还贷也开始售粮，粳稻市场价格止跌趋稳，交易开始活跃。

(五)郑商所早籼稻期货宽幅震荡

2011年在现货价格稳定上涨的情况下，郑州商品交易所的早籼稻期货却没有出现趋势性上涨的走势，表现为宽幅区间震荡行情。

年初早籼稻期货价格因旱情及提高最低收购价曾一度走强，其后由于国家实施紧缩货币政策，早籼稻期货历时3个月缓慢下跌，期间从2625元，吨跌至最低2406元/吨，跌幅近8.3％。

5月份开始，在南方严重旱情和随后旱涝急转等不利天气影响下，市场担忧新稻产量，进而推动一波凌厉的上涨行情，迅速从底部区域升至2677元/吨的历史新高价位。随着获利盘了结，期价冲高回落，早籼稻指数以2465～2623元/吨为区间进行震荡整理，盘整期长达5个月。

进入11月，在欧债危机不断演进、美国宽松货币政策不及预期、国内CPI下降等多重因素作用下，大宗农产品市场出现大幅快速下跌，早籼稻期货价格也跟随下跌。期现倒挂现象出现。早稻指数最低跌至2389元/吨，跌幅近8.9％。

进入12月，现货价格坚挺支撑，早稻期货价格反弹。国内外宏观经济环境出现好转，欧债危机解决方案陆续出台，全球六大央行联合对市场注入流动性，人民银行下凋存款准备金率等，都为反弹创造了良好的环境。

(六)托市未启动收购有序展开

由于市场收购价格远高于托市价，因此今年稻谷托市预案没能启动，收购主体主要是依靠市场竞争手段来参与收购，符合国家调控市场的总体思路。

2011年国家公布粳稻最低收购价1.28元/斤，再创新高，较2010年上提0.23元/斤，涨幅22％；较中晚籼稻高0.21元/斤，较早籼稻高0.26元/斤，品种价差幅度远超往年。拉大粳稻与籼稻的价格差，反映了国家发展优质农业的期望。

截至目前，8个早籼稻主产省(区)各类粮食经营企业累计收购2011年新产早籼稻866.7万吨，其中国有粮食企业收购571.3万吨，占收购总量的66％；14个中晚籼稻主产区各类粮食经营企业累计收购2011年新产中晚籼稻1699.2万吨，其中国有粮食企业收购835.6万吨，占收购总量的49％；6个粳稻主产区各类粮食企业累计收购2011年新产粳稻1191.6万吨，其中国有粮食企业收购659.7万吨，占收购总量的55％。

来源：粮油市场报