一、“风前水、风后肥”，这是晚稻防御寒露风的经验。寒露风来临时灌水保温，可以改善田间小气候。在低温时间太长情况下，要注意换水透气，保护根系的生理机能，可采取日排夜灌的方法。如遇上干冷北风且风力较大，必须在叶面喷水，以减轻蒸发。遇上长时间阴天冷雨，要注意排除田间渍水，防止病菌入侵。有条件的地方，在风前2-3天，每亩用磷酸二氢钾100-150克兑水50公斤进行叶面喷洒，以增强植株抗寒能力。

二、寒露风过后及时施肥，以提高土温，促进稻株及根系的正常生长。施肥应以暖性肥为主，如火烧土、草木灰及农家肥等，也可适当施些磷钾化肥。天气回暖转晴后还可看苗施好壮尾肥，但不宜过量。一般情况下每亩施尿素15-20公斤；并进行一次根外追肥，即每亩用磷酸二氢钾100-150克兑水50公斤，于傍晚喷施于叶面。

三、寒露风后排水速度宜慢不宜急，尔后干湿交替，增加土壤氧气，满足根系生长对氧气的要求，以达到促根保叶，防止早衰，增粒增重的目的。