穗肥的施用：幼穗分化发育期追施的肥料称为穗肥，可分为以促花为主和保花为主两个时期。促花肥可在晚稻幼穗分化始期至颖花分花期，即在拔节初期，或晒田复水后施用，对前期施肥不足、迟插、长势差、苗数少、晒田复水后叶色不能回升的田块，则应早施，一般亩施尿素3-5公斤。保花肥在抽穗前17-20天追施，即在幼穗分化第4期前后施下，也就是正在打苞的时候，目前是防止颖花退化，使每穗粒数增多，增加结实粒数。要根据叶色、苗情、土质、天气以及前期追肥水平而定。一般亩施尿素2-3公斤、氯化钾3-5公斤、过磷酸钙5-8公斤混合后撒施；对生长差脱肥的晚稻田可适当增加氮素，但以不超过5公斤尿素为宜，切忌过量以防晚稻贪青晚熟。施肥后应保持田水3天左右，然后让其自然落于后，再浅灌勤灌。

粒肥的施用：粒肥的指当大部分稻穗正要抽出，其中一关左右出苞并露出1、2粒谷时施用的肥料，粒肥又称“破口肥”。这次肥可可以增加灌浆物质，促进籽粒发育，使败育的籽粒完全发育，从而提高结实率，增加产量，这是杂交晚稻高产的一项重要技术。由于杂交晚稻抽穗后仍需较多的肥料，故粒肥要注意氮、磷、钾配合施用，才能收到较好的增产效果。如果粒肥偏氮、偏重，则会造成贪青倒伏，反而减产。粒肥一般每亩宜用磷酸二氢钾100克，兑水50公斤作叶面喷施。如叶色较淡有缺氮症状可用磷酸二氢钾100克加尿素0.5-1公斤，兑水40-50公斤叶面喷施，喷后7天，如叶色仍较淡，则可在喷施1次。一般选择阴天或晴天上午9时左右或下午5时后进行，喷雾力求均匀一致，叶面、叶背都要喷到。