美国农业部于2004年8月12日发布了新的全球大米供需预测报告。预计美国2004/2005年度大米产量为704万吨，比上月预计数略减；总供给量预计为829万吨，比上月预计数略减，比2003/2004年度增加58万吨；消费量预计为382万吨，比2003/2004年度略有增加；出口量预计为340万吨，比上月预计数略减，比2003/2004年度增加；期末库存为108万吨，比2003/2004年度略增。

    预计美国2004/2005年度农场平均价格为6.75-7.25美元/英担（合148.81-159.84美元/吨）比上月预计上涨50美分。2003/2004年度调整后的平均价格为7.48美元/英担（合164.91美元/吨）。

    预计全球2004/2005年度大米产量为3.9735亿吨，比上月预计数减少788万吨，比2003/2004年度预计数增加1044万吨。预计全球消费为4.1298亿吨，比上月预计数减少436万吨，比2003/2004年度预计数略增；全球贸易量预计为2548万吨，比上月预计数略减，比2003/2004年度略增；全球期末库存预计为6805万吨，比上月预计数略减，比2003/2004年度预计数减少1563万吨，是自1982/1983年度以来最低库存水平，库存与消费比是自1976/1977年度以来最低水平。印度库存降至950万吨，是自1987/1988年度以来最低水平。