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2005年国内稻米品种市场特点与价格走势分析
作者:陈开远
出处:见正文 发布时间:2005-12-8 15:27:02 (原作发表时间: )

  目前来看,整个稻米市场总体平稳,供需相对平衡;但南、北地区和粳、籼稻米表现差异比较明显,稻谷与大米的价格走势也有所不同。

  从北方粳稻市场来看,近期价格走势偏强,但粳米仍有差异。主要呈现以下几个特点:

  一、产量有增有减,总体呈增产形势。其中东北产区增产,江苏、安徽等省减产。由于增产,新增供给增加,供给形势略好于上年。

  二、目前,我国库存粳稻主要集中在吉林省和黑龙江省,由于稻谷储存时间长,陈化数量大,可供食用的数量微乎其微,因此,后市可供应的粳稻米基本上是今年所产,靠库存弥补的数量非常有限。

  三、无论是东北产区还是江苏、安徽等产区,今年粳稻质量均有所下降。

  四、由于国储稻谷轮换及个体、民营和国有稻米加工业竞争激烈,收购需求较强,但同上年相比,市场的活跃程度有所降低:另外,农民惜售心理浓厚,市场上稻谷供应量暂不充足。

  五、由于市场货源有限,收购主体增加,加上市场需求逐步增强,随着时间的推移,收购价格将日渐走强。

  六、受农民惜售、上市量不足,而收购日渐增强的影响,近期产区粳稻收购价格有所上涨,上涨幅度为40~60元/吨,局部地区达到60~100元/吨。

  从南方籼稻市场来看,近期价格有涨有跌,但总体相对平稳。主要呈现以下特点:

  一、早稻收购量大,市场供给减少;晚稻增产,质量下降。

  二、晚稻收购旺季不“旺”,购销方式发生变化;价格平开提升后又平稳趋落。

  综上所述,今年国内稻米市场总体以相对平稳为主,不同季节、不同品种、不同地区存在一定差异,价格波动态势有所不同。目前东北新粳稻处于较高价位,虽然上涨空间受限,但其品质较好,需求增长加快,供需矛盾比较突出,区域流通受到运输影响较大,因此可能其价格继续高位坚挺并有所抬升;南方籼稻米供给量充足,需求增长减缓,产销同在一个区域,且今年各地收购价格相差不大,因此其价格相对低迷,当然有政策支持,价格下跌也难,总体波动幅度不大,以保持相对平稳为主。

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