一、建基地试验示范，滚动发展。针对逐宁地域性小气候较多的特点，遂宁粮食部门采取了多点试验、择优汰劣、宜种则种的方法，对每年主推品种不断优化，形成了“收今年粮食，定明年种子；今年主推，明年更新”的品种优化、滚动发展思路。

他们与省内外农科院所、种子公司、农技部门通力合作，签订合作开发协议，引进优质品种进行试验与示范。去年试验与示范优质粮油品种39个，其中，优质稻15个、优质小麦4个、优质油菜7个、优质软糯7个，小杂粮6个。

二、规范“订单”，提高履约率。龙头企业与农户，购销企业与农户，龙头企业与乡镇，购销企业与村社，龙头企业与购销企业之间签订不同类型的“订单”合同模式。同时，还制订了市场行情上涨、收购价格同比例增长为主要内容的合同方式，保护了农民的利益。主要采取了两项措施：

一是合理确定收购价格。经市级有关部门和乡镇村社共同测产定价，在签订优质、专用稻谷“订单”时，就将增收10%的承诺写进书面合同中，收购时作为计价依据。优质油菜收购价格比普通油菜每公斤高0.30元。

二是减少农民支出。对优质、专用粮油种植户免费供种，防治病虫害免费供药，农田管理免费提供农技服务，减少农民支出达276万元。“订单”履约率不断提高。去年在专用粮油收购时，粮食部门出现了多年不见的农民排队售粮现象。

三、扶持龙头企业，推进粮油产业化发展。打破所有制和地域界限，不管是国有企业还是民营企业，只要有利于粮油产业化发展，都可以进行股份合作和联营。

民营企业市鑫泰粮油有限公司与国有企业市油脂公司联合，组建了鑫泰油脂有限公司，盘活了存量资产，当年实现了盈利；市穗丰米业公司完成了对三家、西眉、安居米厂的收购与重组；大英县对天保米业公司进行了民营化改造；射洪县国家粮库和射洪县商务有限公司共同出资，组建了子昂米业公司，吹响了抢占酿酒、化工专用粮油市场的号角。

四、加大投入，提高深加工技术水平。通过多方筹资，对传统工艺进行技术改造，对落后设备进行更新，对不配套的设备进行调整。

市鑫泰粮油有限公司出资350万元收购了原市中区饲料厂和广通油厂，用100多万元新建了日产60吨大米加工厂，投簇40多万元改造了油厂旧工艺；射洪县子昂米业公司新增投入120万元对传统工艺进行了改造，并增购了进口色选机、抛光机等设备，使大米年加工能力由原来的3千吨提高到2万吨。目前，这两家企业已具备生产符合农业行业标准NY/T419-2000《绿色食品大米》的能力，试生产的600吨无公害优质大米，在当地市场十分畅销，而价格比普通优质米高出一倍。同时，根据国家及省市的粮油产业化政策，积极申报《软质糯米》、《优质稻米》等产业化项目，争取列入农业综合开发、粮油产业化、扶贫等项目中，推进粮食产业化经营向更深层次发展。