核心提要：

小站稻是我国著名的优质水稻之一，原产于本市津南区，起源于宋辽时期，发展于明代，成名于清朝末期，曾作为清皇室的“贡米”。因当年军事重镇“小站”位于此地，故名“小站稻”。它的特点是米粒晶莹剔透、浓香适口、回味甘醇，是本市农产品中的一张“王牌”。1999年7月，“小站稻”获得国家证明商标，2009年又获得中国驰名商标。近年来，本市农业生产、科研及粮食加工企业团结合作，打响了一场全方位“小站稻”品牌保卫战。在种植方面，加大了节水型优质水稻新品种选育；对“小站稻”种植基地的水、肥、土严格把关，按照国家无公害水稻标准严格组织生产。在加工方面，对13家生产企业的生产规模、加工水平、稻米质量严格审查，确保“小站稻”品质。全面打击假冒“小站稻”生产销售，确保市民吃上货真价实的“小站稻”。

企业使用“小站稻”商标条件：生产企业首先要在工商部门注册并具有市质量技术监督局颁发的粮食加工生产许可证。二是生产场地、加工设备要达到相关标准。三是企业年加工稻米产量要达到1000吨以上。四是生产企业每年要到粮食质量检测部门进行两次稻米品质检测，稻米质量要达标。五是选用的稻谷必须是在天津地区种植的优质无公害水稻。

保卫战之第1枪

严格授权企业使用商标

津南区农业技术推广中心是“小站稻”证明商标的拥有者，对相关企业使用“小站稻”商标有严格的规定。生产企业首先要在工商部门注册并具有市质量技术监督局颁发的粮食加工生产许可证。二是生产场地、加工设备要达到相关标准。三是企业年加工稻米产量要达到1000吨以上。四是生产企业每年要到粮食质量检测部门进行两次稻米品质检测，稻米质量要达标。检验项目包括水分、不完善粒、黄粒米、杂质、气味、色泽、加工精度及碎米，检验合格并附有合格证方可出厂销售。稻米中的直链淀粉含量、胶稠度、食味品质等项也要达标。一、二级为优质大米，三级为普通大米，达不到三级的为等外大米，不能作为天津小站稻米出售。五是选用的稻谷必须是在天津地区种植的优质无公害水稻。

目前，天津优质小站稻开发公司、金芦米业有限公司、津沽粮食工业有限公司、正弘食品有限公司等13家企业与中心签订了小站稻证明商标使用合同，销售网络已基本覆盖全国并远销美国、加拿大、日本、南非等国，年平均销售天津小站稻20万吨左右，销售收入大概在8.4亿元。金芦米业有限公司坐落于“中国小站米之乡”宁河县，是集生产、收购、销售为一体的现代化粮食经营企业，现有4个大米深加工工厂，拥有国内一流的装备设施、一流的绿色厂区，生产的“金芦”牌大米产品被授予“天津市名牌产品”称号，企业内部执行严格的质量管理体系，通过ISO9001—2000国际质量体系认证。优质小站稻米开发公司利用小站地区得天独厚的自然条件，选择无工业污染的地域开辟生产基地，汲取传统栽培技术之精华，结合现代科技手段，选用优良品种，运用生防技术，施有机肥不使化肥农药，种植出无公害优质小站稻。以此为原料经特刊的加工设备生产出的“日思”牌小站稻米，深受消费者欢迎。

近年来，津南区农业技术推广中心采取了多项措施积极落实市政府有关壮大“小站稻”品牌实力的要求，积极引导并支持有关企业努力扩大产能。他们正在和天津农垦集团总公司联系，争取尽快把集团在宝坻区生产的优质稻米纳入到小站稻系列中来。郑宝福告诉记者，宝坻区黄庄洼有20多万亩优质水稻种植面积，虽然产出的稻米品质好，但以往多是以农户自产自销为主，缺少市场知名度。2009年，天津农垦集团总公司在八门城镇投资兴建天津黄庄洼米业有限公司。去年初，公司又投资400多万元从湖南郴州引进了国内最先进的稻米加工设备，成为一家集研发、种植、加工、销售为一体的综合型企业。将黄庄洼米业纳入“小站稻”系列，可以实现双赢：农户和企业可以提高产品竞争力，也可以壮大“小站稻”团队实力。

缺水，已成为“小站稻”发展的瓶颈。市农业技术推广站专家告诉记者，“小站稻”要扩大种植面积唯一的出路就是大力发展节水型水稻新品种，天津水稻原种场、天津农科院水稻研究所等在内的众多水稻育种部门都在积极研发节水型优质小站稻并见到成效。

保卫战之第2枪

扩种优质节水型“小站稻”

本市稻田即将进入插秧时节。连日来，宝坻区农业技术推广中心的水稻专家们每天都奔波在育秧基地和稻田之间，指导农民扩大优质节水型小站稻种植面积，帮助农民增收。近年来，由于小站稻米市场销路好，不少农民都乐意种“小站稻”，但遇到水资源短缺的瓶颈。1999年，本市水稻播种面积100万亩，后来因为遭遇大旱，水源缺少，面积逐年萎缩，2010年，水稻播种面积仅为30万亩左右，其中传统水稻种植大县宁河县因为缺少水源，水稻种植面积由原来的30多万亩锐减到不足10万亩。津南区作为“小站稻”核心种植地区，也由过去的10万多亩，减少到5000亩左右。缺水，已成为“小站稻”发展的瓶颈。市农业技术推广站专家告诉记者，“小站稻”要扩大种植面积唯一的出路就是大力发展节水型水稻新品种，天津水稻原种场、天津农科院水稻研究所等在内的众多水稻育种部门都在积极研发节水型优质小站稻并见到成效。

小站稻’要保持优质特色，要做好两方面的工作：一是选育优质稻种，第二是对种植基地的水质、土壤、肥料严格把关。”市农业技术推广站王瑞卿告诉记者，小站稻’要好吃，就要多使用有机肥料、少使用化肥。另外，还要提倡生物防治病虫害。”记者采访中了解到，宝坻区20多万亩稻田开始试验推广生态立体种植，在稻田里放养螃蟹、泥鳅、甲鱼，吃掉水稻害虫和杂草，不用打农药；螃蟹、泥鳅、甲鱼的粪便、饵料又可以肥田、松土。通过开展立体种养达到了“一水两用，一地双收”的效果，使“小站稻”原粮质量又上了一个新台阶。

市农业局粮经处负责人告诉记者，他们已经规划在津南、宁河、宝坻等有条件的区县建立优质“小站稻”三大种植基地。在“小站稻”传统种植区，大力推广“小站稻”原生态自然的种植方式；在高产种植区，研发推广最新的“小站稻”新品种，突出高产；在新品种植区，种植口感更好，营养更为丰富的新品“小站稻”。按照初步规划，三大种植区将大力发展节水型种植，推广最先进的绿色种植技术，在确保高产的同时，注重稻米的品质、营养和口感。未来几年内，本市优质节水型“小站稻”种植面积预计将扩大到50万亩左右。

津南区农业技术推广中心推出了一个打假的新举措：委托一家律师事务所全权负责在外地代理“小站稻”打假。对法院判决打假胜诉所获取的经济赔偿，全部由北京这家律师事务所支配。通过专门的打假机构可以为企业节省大量的人力、物力、财力。事实证明，这种方式打假，使“小站稻”市场得到了净化。

保卫战之第3枪

打假保护“小站稻”名牌

日前，在津南区农业技术推广中心采访推广站站长郑宝福，恰逢他正与北京一家律师事务所就“小站稻”最新的打假情况进行电话沟通。他告诉记者，“小站稻”一直以其优质的品质深受消费者的喜爱,销售价格也高于其他大米。正因为如此，外地市场上出现了各式各样打着“小站稻”名义出售的大米，更有不法商人以次充优，欺骗、蒙哄消费者。目前，北京、河南省、成都、石家庄、衡水、德州等地市场上发现了假冒的“小站稻”，严重影响了“小站稻”的声誉，给众多消费者也带来了损失。近年来，在有关部门的大力支持下，他们多次到外地打假，取得了一些成效。特别是2010年，“小站稻”进京维权更是掀起了异地打假护名牌的高潮。据他们调查发现，当时在北京一些农贸市场，假冒“小站稻”侵权的单位既有生产厂家，也有销售企业，涉及多家单位。他们私自使用“小站稻”商标进行生产和销售，对“小站稻”品牌造成了不良影响。经过和北京一家律师事务所的共同努力，目前北京市场“小站稻”假冒情况已开始得到好转，“小站稻”销售市场开始得到净化。

郑宝福告诉记者，“小站稻”在外地被假冒，主要是假冒本市一些小站稻生产企业的证明商标和使用商标，因此需要有关企业参与打假，但有些企业抽不出相关人员。经费缺乏也是一个困扰打假的主要因素。经过仔细分析研究，津南区农业技术推广中心推出了一个打假的新举措，就是委托北京一家律师事务所全权负责在外地代理“小站稻”打假。为了鼓励其打假的积极性，对法院判决打假胜诉所获取的经济赔偿，津南区农业技术推广中心一分钱不要，全部由北京这家律师事务所支配。郑宝福说，通过专门的打假机构可以为企业节省大量的人力、物力、财力。事实证明，这种方式打假，使“小站稻”市场得到了净化。2010年，他们起诉了14家涉嫌假冒小站稻的生产经销企业，有一家得到法院判决，其他家也进行了调节，效果不错。现在，他们已经授权北京这家律师机构对石家庄、衡水的6家假冒小站稻生产经销企业进行起诉。郑宝福介绍，“小站稻”是天津第一个进入“中国地理标志名录”的农产品，也是全国第一个进入中国地理标志名录的粮食作物。根据国家《地理标志产品保护规定》，小站稻必须在天津市行政范围内种植生产，须经过津南区农业技术推广服务中心的批准才能使用“小站稻”商标。如果不具备这两个硬件，其他任何企业都无权使用“小站稻”商标。

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