2015年国际大米市场供需呈紧平衡态势，受厄尔尼诺天气影响，各大米主要出口国产量普遍调减，全球大米期末库存明显降低。美国农业部2015年12月份供需报告预计，2015/2016年度全球大米产量为4.6932亿吨，供给量为5.7306亿吨，比上年度减少1268万吨；贸易量为4134万吨，比上年度减少159万吨；消费量为4.8464亿吨，比上年度增加264万吨；期末库存为0.8842亿吨，比上年度减少1532万吨。

大米出口国中，预计2015/2016年度泰国大米产量为1640万吨，比上年度减少235万吨；出口预计1000万吨，比上年度增加100万吨。越南产量预计为2820万吨，比上年度增加13万吨；预计出口710万吨，比上年度增加80万吨。巴基斯坦产量预计为690万吨，与上年度相同；出口预计为450万吨，比上年度增加50万吨。

2015年，国际大米行情震荡下行。年末亚洲大米我国到港价格平均较2014年下跌8%左右。其下跌的主要原因：一是英拉政府时期制定了以每吨1.5万泰铢高于市场一半左右的价格向稻农收购大米的政策，泰国大米价格被政府人为推高，周边大米出口国印度、越南、巴基斯坦乘势而上，带动东南亚国家大米普遍抬高至价格高位。随着英拉政策的终止，近年以来，泰国政府致力于消化英拉政府时期累积的大米高库存，提高了出口数量，同时，东南亚大米出口市场竞争加剧，亚洲大米价格进入快速下滑通道。二是供需关系影响。近年来由于全球经济增速放缓，供求下降，国际大宗商品价格普遍下跌。三是货币汇率原因。2015年夏季以来，泰铢兑美元汇率持续疲软，使得泰国大米价格领跌亚洲大米。四是需求清淡，国际稻米供应基本充足。