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要增强农产品的市场竞争力，推动农业产业升级，加快传统农业向现代农业转变，必须优化种植结构，发展优质高效农业。依据本溪满族自治县是太子河源头，无化学污染源的优势，大力发展优质米生产，建立优质米生产基地，并不断扩大基地规模，增加品种形成品牌，包装上市，增加效益，2002年全县优质米生产面积为3.4万亩（优质水稻2万亩，优质谷子0.2万亩，特用玉米1.2万亩），比去年增加0.9万亩。其中，有0.6万亩稻米和0.2万亩“千斤谷”可达到无公害食品的“A”级标准。特用玉米的“华秀”牌速冻玉米已同大连、鞍山、哈尔滨等地的商家提前预定了1000亩订单，另有0.8万亩的鲜食玉米销售在了本溪、抚顺的农贸市场，农鹿茸亩获效益500元，是增收的短平快项目。全县现有本溪农家美食有限公司、本溪粮谷加工厂、草河口香甜玉米销售公司、连山关天野特饮品公司4家粮豆产品龙头企业。

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