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稻田养鸭是生产有机稻米的好办法
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出处: 发布时间:2003-6-2 15:59:09 (原作发表时间:2003年6月2日)
    稻田养鸭是一项很好的水稻生态种植及有机稻米生产的技术措施,能有效地控制稻田有害生物的危害,促进水稻增产,提高稻米品质质量,确保稻米安全,实现稻田增值、农民增收,减少环境污染,保护农业生态环境。

    1、有效地控制稻田有害生物的危害。稻田养鸭对水稻纹枯病、二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱、稻蝗虫、粘虫、稻弄蝶等水稻病虫和稻田杂草有很好的控制作用,在鸭子的控制下,均不能到防治指标(即不需用农药进行防治)。但对稻瘟病要在选用抗病品种、提高栽培管理技术水平上来控制其发生程度,对后期稻蝽蟓应采取延长后期放鸭时间,实行成区成片稻田养鸭来控制其发生程度。

    2、促进生态平衡,控制农药污染,确保良好的农业环境,稻田养鸭可有效地控制无效分蘖,清除水稻老叶弱叶,增强水稻抗病性和耐虫性,清除农田杂草,减少病虫的寄主,鸭子捕食害虫的成虫、幼虫(若虫)和部分菌核菌丝;减少病虫基数。同时没有使用农药,由于鸭子长期的中耕作用,增加土壤的通气性,减少有毒物质的危害,有利于水稻根系生长。

    3、促进水稻增产,降低农业成本,实现农民增收。稻田养鸭能有效鬼斧神工制无效分蘖,增加有效穗,提高成穗率,实现水稻增产。如果667每平方米围养12只以上良种蛋鸭,可节省农药成本38元,鸭子产蛋增收145元以上,667每平方米可以增收节支180元以上。

    4、有效地降低农药残留,提高水稻品位,确保稻米品质卫生安全。稻田养鸭不使用农药和除草剂,彻底清除了新的污染源,如果长期采用养鸭的稻田,随着时间的延长、微生物的作用和化学氧化反应,可以降低或清除土壤和水域的农药污染。在这样的稻田中种植水稻,可以减少或消除农药在水稻的残留,提高水稻的整体品位,确保稻米品质卫生安全。

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