美国农业部于2004年9月10日发布了新的全球大米供需预测报告。预计美国2004/2005年度大米产量为704万吨，与上月预计相同；总供给量预计为826万吨，比上月预计略减，比2003/2004年度增加56万吨；消费量预计为382万吨，比2003/2004年度略有增加；出口量预计为340万吨，与上月预计相同，比2003/2004年度增加14万吨；期末库存为104万吨，比2003/2004年度增加28万吨。

    预计美国2004/2005年度农场平均价格为7.00～7.50美元/英担（合154.32～165.35美元/吨），比上月预计每英担上涨25美分。2003/2004年度平均价格为7.48美元/英担（合164.91美元/吨）。

    预计全球2004/2005年度大米产量为3.9778亿吨，比上月预计数增加43万吨，比2003/2004年度预计数增加1080万吨；预计全球消费为4.1283亿吨，比上月预计数减少15万吨，比2003/2004年度预计数略减；全球贸易量预计为2508万吨，比上月预计数略减，比2003/2004年度增加28万吨；全球期末库存预计为6872吨，比上月预计数略增，比2003/2004年度预计数减少1505万吨。

    预计全球2004/2005年度大米产量和期末库存量比上月预计调增，消费、进口和出口略减。产量调增的国家有美国、印度尼西亚和埃及；澳大利亚产量调减。全球库存调增的主要原因是预计越南和埃及库存调增。预计越南和澳大利亚出口调减；阿富汗和印度尼西亚进口调减，沙特阿拉伯和朝鲜进口调增。