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生产有机米前景广阔
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出处: 发布时间:2003-4-1 15:35:19 (原作发表时间:2003年3月22日)
随着我国加入WTO,水稻生产面临国内、国际市场更加严峻的挑战,市场竞争的实质是产品质量的竞争,市场上优质品种绿色有机大米供不应求,劣质品种滞销压仓,积极推广有机米生产,不仅是生产者的需要,更是市场的需要。

吉林省松原市前郭灌区直属农场,近几年总结推广的水稻“三推二早一达标”高产栽培模式,使水稻生产达到了较高水平。据该区负责人介绍,只要是符合条件的地块都可以生产有机水稻。一是有效积温高,无霜期长,日照充足,昼夜温差大;二是远离工业区,空气无污染;三是在病虫害防治上使用低残留的农药;四是水质好、无污染。

“三推二早一达标”技术措施

1.选用优良品种 有机米生产必须与优质品种相结合。要选择抗逆性好、米质优良、食味品质、市场品质和卫生品质好的品种。

2.培肥地力 ①增施有机肥。按目前的土壤地力情况,每年每公顷必须施入优质农肥25-30立方米。施有机肥时,注意有机肥的品种:如增加氮肥,多施鸡粪、豆粕;如增加磷肥,多施马、羊粪和蓖麻饼;如增施钾肥,多施小灰。如果单施豆粕、蓖麻饼肥,每公顷不得少于500公斤。同时,施有机肥一定要施得均匀,否则水稻生产不均,多施的地方易贪青,成为发病中心,另外,有机肥应腐熟后施用,最好在秋翻前施入。②施生物有机菌肥。③稻草还田。水田区有机肥的肥源少,施用困难,使用生物肥成本又高,秸秆还田是培肥地力、降低成本最好的办法。因此必须坚持高茬收割,并把每年产的稻草80%进行还田。这样既能培肥地力,又能降低生产成本。

3.适时早育苗、早插秧

①育苗。要采用大中棚钵盘旱育苗,育苗时间为4月1日到5日。播种量要控制在2-3粒,秧龄要达到35-40天,叶龄要达到4-4.5片叶,根系发达,不徒长,秧苗带蘖。②插秧。插秧时间要在5月10日到20日,一般地块密度为30厘米*20厘米。

前郭灌区名优水稻品种

系松97-8 由黑龙江省农科院第二水稻所杂交选育而成,该水稻产量表现突出,米质分析结果达到国家一级优质米标准,米粒细长、口感极佳。生育期134天左右,所需活动积温2550度。分蘖力强,叶色深绿,活杆成熟,结实率高,籽粒饱满。株高85-90厘米,每穗平均实粒数100粒,千粒重25.5克。抗病力强,每公顷产量潜力9500公斤。

品星一 生育期145天左右,活秆成熟,分蘖力强,成穗率高。株高95-100厘米,抗病强,粒椭圆,米质优,在吉林省2001年优质米评选中排一号。千粒重25-26克。公顷产量潜力8500-9500公斤。

秋田小町 从日本引进的优质水稻品种。属晚熟品种,生育期145天左右,颖尖有稀短芒,出穗晚、灌浆快。株高95-100厘米,熟色好,是日本享有盛名的优质米之一,每公顷产量一般在9000-10000公斤。

唯7 生育期138天左右,活秆成熟,分蘖力强,成穗率高。株高95-100厘米,长粒,米质优,抗病强,千粒重24-25克。公顷产量潜力8000-9000公斤。

系松98-122 由黑龙江省农科院第二水稻研究所杂交选育而成。生育期138天左右,所需活动积温2600-2700度。株型好,叶色深绿,光合效率高,活秆成熟,分蘖力强,成穗率高。株高95-100厘米,穗长18-23厘米,最大穗可达170粒,千粒重26克。熟色好,米粒细长,属优质米系列。公顷产量潜力10000公斤。

系松98-124 由黑龙江省农科院第二水稻研究所杂交选育而成。生育期142天左右,所需活动积温2650-2750度。剑叶上举,光合效率高,活秆成熟,分蘖力强,成穗率高。株高95-100厘米,穗长20-24厘米,码密粒多,最大穗可达220粒,千粒重26克。熟色好,米粒细长,属优质米系列。公顷产量潜力1100公斤。

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